de Romeinse tafelmanieren

De Romeinen zitten niet aan tafel, maar liggen. Men houdt vaak pauzes tussen de verschillende gerechten door en maken dan een wandeling.
Er wordt (bijna) geen gebruik gemaakt van bestek. Tijdens het eten nuttiggen de Romeinen het voedsel met hun vingers, die zij vervolgens in kommetjes met water w dopen om ze schoon te spoelen. Vorken kennen we in die tijd nog niet en zelden wordt er gebruik gemaakt van de lepels. Messen worden alleen gebruikt in de keuken, door de slaven. Ze hebben wel kostbaar servies, vaak zijn bijvoorbeeld de drinkbekers van zilver.